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肉冻久了有异味还能吃吗 -凯发真人娱乐

2023-12-26

肉冻久了有异味一般不能吃,因为肉有异味,说明已经出现了细菌感染,使肉发生了变质,如果进食发生变质的肉,会使大量的细菌带入体内,从而使细菌在肠道内大量的繁殖,而这些细菌具有毒素会引起胃肠道炎症,引起恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时还会引起全身症状,比如发热、头痛、全身乏力等,甚至出现肝功能、肾功能损伤。
平时尽量吃一些新鲜的肉,不要吃长期冷冻的肉,因为肉在冰箱冻的时间过长,会使肉里面的营养成分大量的流失。

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